LINK
疲労回復には、体を温める効果のある食材を摂取することが大切なんですって。 そのため、私はできるだけ根野菜や温野菜を多く食べるように心がけています。 また、オクラや山芋など、ネバネバする食品も疲労回復に効果的とのことなので、これらのネバネバ食品も意識して摂取するようにしています。 疲れを感じてきたときに、山芋などを食べると、翌日にはかなり疲れが取れているので、即効性にも優れていると思います。 和食中心の料理を心がけているので、健康管理にもとても役立ちますね。 私のお気に入りの一品は、オクラと山芋のどんぶりです。 オクラを切って、山芋を摩り下ろすだけで簡単に作れてしまうので、料理をするのが面倒なときにも役立つ一品だと思います。 卵の黄身を真ん中に乗せ、醤油を少量たらすと、本当に美味しいのです。 体の疲れだけでなく、胃腸にも優しいどんぶりになっているので、胃腸が疲れているときにもいいですね。 疲労回復には体を休めることも大切ですが、疲労回復に効果的な食材を摂取することで、より早く回復することができますよ。